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À propos de

Notre Domaine

Bienvenue au domaine Sylvie Fahrer et Fils.
Nous sommes vignerons indépendants, producteurs de vins d’Alsace depuis 1932. Situés en plein cœur de la Route des Vins, nous avons également des chambres d’hôtes afin de pouvoir vous faire découvrir et vivre notre passion en plein cœur de notre exploitation.

Nos vins d’Alsace sont issus d’un savoir faire de 4 générations de vignerons, mettant en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect des terroirs, des traditions et de la nature.

Situé sur une faille sismique, le parcellaire familial repose sur 7 sols différents révélant ainsi une palette aromatique unique et variée dans nos vins.

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Nos Vins d'Alsace

De granite, d’argile, de calcaire, de grès, de marne, nos terroirs sont aussi riches que variés.
Cette complexité se retrouvera dans les vins du domaine, à chaque vin son terroir, à chaque terroir son caractère,
à chaque caractère son palais.

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Nos Chambres
d’Hôtes

Afin de profiter au mieux votre séjour en Alsace, nous vous invitons à séjourner dans nos chambres d’hôtes entièrement rénovées en Janvier 2018, vous bénéficierez de tout le confort moderne et serez plongés en plein coeur de la vie viticole Alsacienne.

Toutes nos chambres sont équipées de leur propre salle de bain et WC, linge de toilette, TV écran plat ainsi que du wifi gratuit.

Tourisme

En Alsace

Le village de Saint-Hippolyte est idéalement situé au centre Alsace en plein cœur de la Route des Vins à la frontière entre le Haut-Rhin et le Bas-Rhin. Desservi par l’autoroute qui est à 2km du village, c’est un lieu névralgique pour visiter toutes les plus belles villes et villages d’Alsace ainsi que les sites touristiques réputés. Au pied du château du Haut-Koenigsbourg, entre plaine et montagne, vous pourrez profiter du calme des balades en montagne comme de l’euphorie des grandes villes alsaciennes, le tout à moins de 30min en voiture.

Découvrez la gastronomie alsacienne.

Découvrez les activités proches

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Restons en

Contact

Nous vous proposons une grande variété de prix pour déguster nos vins à chaque occasion… pour des saveurs riches et variées.

Adresse: 24 route du Vin, 68590 Saint-Hippolyte
Phone: +33 (0)3 89 73 00 40
E-mail: domaine@fahrer-fils.com