10,90 € TTC
Un vin qui fait sourire à tout ceux qui le dégustent.
Ce vin reflet le sourire de Liliane, femme de Armand Fahrer, deuxième génération du domaine. Liliane a su aider le développement du domaine dans les années 60, 70 et 80.
Elle est toujours restée à côté de sa fille Sylvie, troisième génération, pour suivre son évolution. Aujourd’hui elle est la chef officielle de cuisine pendant la période des vendanges.
Vin moelleux issue du Pinot Gris cueilli en légère surmaturité a une aromatique irrésistible sur le fruit blanc. C’est un vin sucrée mais pas liquoreux.
Son nez est très expressif avec des notes de pêches jaunes et d’abricots. Sa bouche est plaisante, avec une belle matière et rondeur, l’équilibre parfait entre sucrosité et fraîcheur.
Potentiel de garde de 10 ans.
Il conviendra parfaitement aux plats sucrés, salés, à vos apéritifs, avec un foie gras ou un dessert.
Appellation : AOC Alsace
Niveau de garde : 8 à 10 ans
Cépage : Pinot Gris
Température de service : Entre 10° et 12°
Vinification et élevage : Pressurage et fermentation en cuves inox. Sans levurage.
Accords mets et vins : Apéritif, foie gras, dessert, repas asiatiques
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | Unité (1 bouteille), Carton (6 bouteilles) |
| Contenance | 75 Cl |
