Pinot gris 2015 – “Sélection Grains Nobles” (50 Cl)

25,00  TTC/Bte

Pinot gris 2015
“Sélection Grains Nobles” (50 Cl)

Médaille d’Or – Concours Vignerons Indépendants 2019

Issu de la surmaturité du raisin Pinot Gris. Contrôle de maturité optimale de raisins pour laisser se développer la pourriture noble.

La pourriture noble ou Botrytis Cinerea est un champignon qui se développe dans les raisins et qui favorise l’évaporation d’eau dans les baies et une concentration des sucres.

C’est un vin blanc moelleux, ample et riche. Aux arômes de fruits blancs confits.

En bouche, il présente des notes de noisette et une légère acidité qui apporte de la fraîcheur à sa sucrosité.

Potentiel de garde de 15 ans.

Vin d’exception qui sublimera vos apéritifs, foie gras et fromages forts.

Effacer
UGS : PG15N Catégories : , , Étiquettes : , , , Product ID: 1357

Description

Appellation : AOC Alsace – Sélection Grais Nobles

Niveau de garde : 15 ans

Cépage : Pinot Gris

Température de service : Entre 10° et 12°

Vinification et élevage : Développement de la pourriture noble. Pressurage et fermentation en cuves inox. Sans levurage.

Accords mets et vins : Apéritif, foie gras, dessert, fromage fort

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

Unité (1 bouteille), Carton (6 bouteilles)

Contenance

50 Cl

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Pinot gris 2015 – “Sélection Grains Nobles” (50 Cl)”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

24 Route du vin, 68590 Saint-Hippolyte

+33 (0)3 89 73 00 40           

9:00-12:00 / 13:00-18:00

Du lundi au samedi

domaine@fahrer-fils.com

Domaine Fahrer & Fils © 2021 Tous droits réservés.

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetourner à la boutique